當(dāng)秦巴山脈的晨霧漫過后柳水鄉(xiāng)的青石板路，當(dāng)漢江的晚風(fēng)拂過一江兩岸的璀璨燈火，當(dāng)紫陽蒸盆子的香氣氤氳在安康的街頭巷尾，由廣電新視點(diǎn)中心、安康市融媒體中心（安康廣播電視臺(tái)）共同出品，安康市安廣傳媒有限責(zé)任公司、湖南觀色影視文化有限公司制作的精品橫屏微短劇《許你一個(gè)安康》，正式揭開神秘面紗。作為國家廣播電視總局“跟著微短劇去旅行”創(chuàng)作計(jì)劃推薦劇目，這部作品以12集的精煉體量，將陜南安康的山水之美、美食之韻、人文之暖編織成一幅動(dòng)人畫卷，為觀眾帶來一場“追劇即旅行”的沉浸式體驗(yàn)。

一碗蒸面起風(fēng)云，一席家宴藏真情

《許你一個(gè)安康》的故事始于一場人生轉(zhuǎn)折。知名美食博主許菁（網(wǎng)名“蔥醬”）在粉絲破500萬的事業(yè)巔峰，突遭雙重打擊：父親突發(fā)腦梗病危，投資方的職場騷擾更讓她毅然解約。褪去都市光鮮，她返鄉(xiāng)接手瀕臨倒閉的家族餐飲“安康樓”，卻遭遇堂兄許三強(qiáng)“女子不入后廚”的守舊家規(guī)阻攔。為爭取投資盤活餐館，她需在半個(gè)月內(nèi)復(fù)原失傳的“安康宴”，而菜譜早已湮沒在時(shí)光里。

神秘青年宋呈康的出現(xiàn)為危機(jī)帶來轉(zhuǎn)機(jī)。他以粉絲身份成為許菁幫廚，實(shí)則是與“安康宴”有童年羈絆的GMG資本代表——幼年時(shí)，正是許菁的一碗熱蒸面解了他的困境，這份溫暖成為他守護(hù)許菁的初心。在許菁陷入違約金危機(jī)、遭遇性別歧視羞辱等困境時(shí)，宋呈康始終在暗處為她化解危機(jī)，兩人情感也在并肩作戰(zhàn)中升溫。

從后柳水鄉(xiāng)的廚藝對決，到女廚團(tuán)合力完成二十碗定制蒸面的挑戰(zhàn)；從訂婚宴的溫情解圍，到藍(lán)鳳樓的陰謀識破，劇情在沖突中叩問“傳承”本質(zhì)。當(dāng)曾來試菜的游客在秦嶺失聯(lián)，許菁毅然放棄考核，帶領(lǐng)女廚團(tuán)奔赴救援現(xiàn)場，用家常流水席慰藉群眾。也在此刻，她頓悟“安康宴”從非固定菜譜，而是煙火氣里的人情聯(lián)結(jié)與國泰民安的象征。

最終，許三強(qiáng)放下偏見歸隊(duì)，泄密者自食其果，許父蘇醒見證“安康樓”新生。許菁與宋呈康收獲愛情，“安康樓”在傳承中創(chuàng)新，“安康宴”成為地域文化與人間溫情的紐帶，而許菁的成長，也成為新時(shí)代女性打破性別桎梏、堅(jiān)守初心的生動(dòng)注腳。

跟著劇情游安康，鮮活呈現(xiàn)多彩安康

作為與文旅深度綁定的微短劇，《許你一個(gè)安康》的鏡頭堪稱安康“全景式旅游指南”。主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)輾轉(zhuǎn)安康一江兩岸、石泉后柳古鎮(zhèn)、平利蔣家坪茶山等地標(biāo)取景，將安康的生態(tài)與人文原汁原味呈現(xiàn)，每一個(gè)鏡頭都是安康的“隱形名片”，讓觀眾追劇時(shí)解鎖古鎮(zhèn)煙火與茶山茶香，萌生“走劇中路、看劇中景”的沖動(dòng)。

后柳水鄉(xiāng)的靈秀是劇中鮮明符號。許菁與許三強(qiáng)的廚藝對決就設(shè)在古鎮(zhèn)碼頭，青瓦白墻依水而建，漢江碧波中烏篷船搖曳，古樸風(fēng)貌與斗菜張力交融，讓觀眾直觀感受陜南水鄉(xiāng)韻味。這座漢江千年古鎮(zhèn)留存的明清建筑、石板路與古戲臺(tái)，也借鏡頭成為歷史的生動(dòng)注腳。

蔣家坪茶山則見證著安康的生態(tài)振興。許菁為尋安康宴食材深入茶山，這里作為“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地，一壟壟茶樹沿山勢鋪展，茶農(nóng)采茶的場景，鮮活呈現(xiàn)“因茶致富”的成果。如今2700余?畝茶園與社區(qū)工廠，讓劇中風(fēng)光成為生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的縮影。

一江兩岸的夜景則盡顯安康活力。許菁與宋呈康的情感戲以璀璨燈火為背景，漢江穿城而過，高樓與夜色交織出浪漫氛圍，展現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。此外，秦嶺的壯闊、安康湖的澄澈，更是將“秦巴明珠”的生態(tài)底色鋪展眼前。

以特色美食為載體，傳承陜南文化根脈

若說文旅景觀是《許你一個(gè)安康》的“顏值擔(dān)當(dāng)”，那安康蒸面、紫陽蒸盆子等非遺美食，便是劇集的“靈魂內(nèi)核”。主創(chuàng)將美食文化深融劇情，讓每道菜都成為傳承載體，實(shí)現(xiàn)“舌尖美味”與“文化韻味”的雙重表達(dá)。

安康蒸面是貫穿全劇的線索。許菁返鄉(xiāng)后，正是憑一碗地道蒸面打動(dòng)投資人，為“安康樓”爭得生機(jī)。這道街頭名吃以大米為料，經(jīng)磨漿、蒸制、切條等工序制成，搭配秘制醬料與鮮蔬，口感筋道。劇中細(xì)致呈現(xiàn)其制作過程，既喚醒舌尖上的記憶，更顯濃郁的市井煙火氣。從街頭叫賣到“安康樓”創(chuàng)新，蒸面成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、市井與家族的“味覺紐帶”。

紫陽蒸盆子則是“安康宴”的核心原型，作為陜西非遺與十大名菜，它承載著兩千年歷史——相傳漢高祖劉邦屯兵紫陽時(shí)，就地取材，以大盆地方美食犒勞將士，逐漸演變?yōu)槿缃竦摹罢襞枳印?。劇中還原其復(fù)雜工藝：提前三天備料，陶盆慢蒸八小時(shí)以上，分層碼入全雞、豬肘、蓮藕等食材。雞蛋餃招財(cái)、豬肘寓意吉祥，每種食材都藏著安康人的期許，“蒸”的技法更彰顯“大味至淡”的飲食哲學(xué)。

此外，漿水面藏著兄妹溫情，“安康三疊”融漢江意境，救援流水席詮釋“美食為人”的本質(zhì)。這些菜肴既是劇情推手，更承載著安康的飲食智慧與文化記憶，讓觀眾在“云品美食”中讀懂非遺底蘊(yùn)。

在后柳水鄉(xiāng)的靈秀風(fēng)光中，在秦嶺山脈的雄渾壯闊里，在一碗蒸面的綿長滋味里，在一場流水席的鄉(xiāng)愁承載中，《許你一個(gè)安康》不僅講述了一個(gè)關(guān)于傳承與創(chuàng)新、成長與守護(hù)的故事，更成為安康對外展示形象的一張“文化名片”。

1月13日，《許你一個(gè)安康》暖心開播。無論是想感受美食逆襲的勵(lì)志劇情，還是解鎖陜南的文旅秘境，亦或是品味非遺文化的深厚底蘊(yùn)，這部作品都值得用心感知和細(xì)細(xì)品味。在這里，你能看見秦嶺的霧、巴山的雨、漢江的水，也能嘗到紫陽蒸盆子、漢濱漿水菜、安康蒸面、白河肉糕……我們在漢水之濱向全國觀眾發(fā)出邀請—送您一道文化盛宴， 許你一個(gè)幸福安康！

一審：王慧芳

二審：田 丕

終審：張 俊