近年來，隨著蜂蜜產品的走俏，一些不法分子采用添加糖漿類物質的辦法生產假蜂蜜產品，嚴重影響了蜂蜜產品的質量信譽。為加強蜂蜜產品質量安全監(jiān)管，打擊蜂蜜產品造假行為，今年7—10月，市食藥監(jiān)局組織全市開展蜂蜜產品專項治理工作。
據(jù)悉，此次專項治理采取現(xiàn)場檢查和產品抽檢的方法，重點檢查生產企業(yè)和加工小作坊的原料進貨合規(guī)情況，生產過程質量控制，產品標簽標識、出廠檢驗、貯存情況，并通過分析原料蜂蜜與成品蜂蜜產出比，分析原料購入價格與成品銷售價格，對產品進行抽樣檢測，查看是否有添加糖漿類物質生產蜂蜜產品的造假行為。
檢查檢測的結果表明，我市寧陜、嵐皋各有2戶獲證生產企業(yè)，平利有2戶登記備案的加工小作坊，其生產的蜂蜜產品均未發(fā)現(xiàn)添加糖漿類物質的造假行為。市場上銷售的其他同類產品，暫時也未發(fā)現(xiàn)摻假行為。
