據(jù)陜西省商務(wù)廳對(duì)全省生活必需品3月5日至11日周數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,與上周相比,陜西主要食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲少跌多,其中,雞蛋批發(fā)價(jià)格小幅下跌,其余品種價(jià)格基本平穩(wěn)變化不大。從價(jià)格結(jié)構(gòu)上分析,監(jiān)測(cè)的76種商品中,其中20種商品價(jià)格上漲,占26.3%,52種商品價(jià)格下跌,占68.5%,4種商品價(jià)格持平,占5.2%。
近期天氣回暖,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,加上春節(jié)期間,消費(fèi)者對(duì)雞蛋有一定的存貨,節(jié)后并未完全消化,節(jié)后雞蛋消費(fèi)需求明顯減弱,市場(chǎng)供應(yīng)供大于求,價(jià)格下跌明顯。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,雞蛋批發(fā)價(jià)格8.36元/公斤,下跌6.9%;零售價(jià)格9.83元/公斤,下跌1.2%。